環境工程（非師範類，四年制本科，授予工學學士學位）
培養目标：培養新時代需要，具有可持續發展理念、良好的科學素養和創新創業能力，掌握生态環境保護的基本理論、基本知識、基本技能和方法，能從事大氣污染、水污染、固體廢物及噪聲污染等污染防治、環境監測、環境監理、環境規劃與管理、環境影響評價等研究、開發、設計和教學工作的應用型工程技術人才。
主要課程：環境規劃與管理、環境影響評價、環境微生物學、環境監測、環境工程原理、大氣污染控制工程、水污染控制工程、固體廢物處理與處置、物理性污染控制工程等。
專業優勢與特色：本專業為省部級優勢專業，是湖北省普通高等學校“專業綜合改革試點”專業，已獲批湖北省普通高等學校戰略性新興（支柱）産業人才培養計劃本科項目、湖北省普通本科高校“荊楚卓越人才”協同育人計劃項目。
畢業生就業方向：生态環境保護、水利和湖泊管理、城市管理執法、自然資源和規劃、發展與改革等政府部門；環境監測、環境監察、科研院所、高等學校等事業單位；環保公司、第三方檢測公司、環保設施運營公司和工礦企業等。